家里没有面包糠怎么办?
自己在家做,其实也很简单,材料更简单,面包糠可以做,成本低,一个剩面包或者两个剩馒头就可以做大一碗,自制了面包糠,用它炸了鸡翅和鸡腿,香酥可口,味道太棒了!
在家可以用烤箱把面包碎烤干了,如果没有烤箱,可以用微波炉打一下也可以,面包糠,速度更快,如果没有烤箱也没有微波炉,那就用炒锅,不用放油,小火慢慢炒干,面包糠批发,一样的效果,干了以后放在一个干净的塑料袋里,然后垫上一层纸,碾碎即可。
我们在吃面包糠的时候,虽然面包糠并没有什么禁忌,但是我们也要关注一下面包糠的保质期,并且如果面包糠中,如果进入过多水分的话,还可能会出现一些烤糊的现象,所以说面包糠主要的保存就是防止面包糠中进入一些水分,我们在日常生活中也可以自制一些面包糠,并且自制的面包糠中没有添加剂,吃起来也是非常的放心,而且面包糠的营养价值也是不低的,并且吃起来味道非常的鲜美。
哪些面包糠是属于的面包糠呢?
我们在挑选面包糠的时候,可以挑选一些质地比较凉白,并且色泽比较光亮的面包糠儿,如果对一些品质比较差的面包糠,大多数呈现黄色或者棕色,而且可能还会带一些面,如果买到一些劣质的面包糠,在油炸的时候可能就会容易炸焦,而且可能还会有苦味儿,所以说不要买一些劣质的面包糠,我们一般在做油炸食品的时候都可以用到,比如说在炸鸡肉,鱼肉,各种海鲜,还有鲜奶和土豆等都可以用到面包糠。
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